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走進潞酒山西省長治市潞酒有限公司位于歷史悠久、風(fēng)景秀麗的長治市附城村，前身為國有長治市潞酒廠，1999年正式改制為有限公司，為山西傳統(tǒng)名酒“潞酒”的正宗生產(chǎn)企業(yè)。
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新聞中心潞酒，因產(chǎn)于潞州而得名，據(jù)古籍記載，已有近1500多年歷史。清《山西通志》列“酒之美者”、“汾潞之火酒盛行于世”的記述，可見潞酒與汾酒在我國古代已馳名四海。早在中唐時期，潞酒就形成了獨特的地方風(fēng)味。
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黨建文化長治市國營潞酒廠建廠50余年，由已具數(shù)百年歷史的“潞酒”古坊改組，廠區(qū)占地面積34017平方米，建筑面積18000平方米，固定資產(chǎn)1058萬元。始終以傳承歷史古方、釀造正宗口味的潞酒為宗旨，年產(chǎn)潞酒系列產(chǎn)品8000余噸，實現(xiàn)年利稅1000余萬元。
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人才招聘《山西通志》列“古酒之美者”——“汾潞之火酒盛行于世”。民國時期，馮玉祥、閻錫山倒蔣小勝，以潞酒犒賞三軍，時值嚴冬，酒不結(jié)冰，一點即燃，火滅后滴酒不剩，可見酒質(zhì)之精良，故民諺云：“上黨潞酒，天下少有。”
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聯(lián)系我們長治市潞酒有限公司本著“以義取利，以質(zhì)取勝”的發(fā)展理念，將永續(xù)傳承“潞酒”的歷史品質(zhì)與工藝內(nèi)涵，使名酒風(fēng)范香播萬家，打造中國典范品牌。
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相關(guān)產(chǎn)品
選自酒海年份基酒，以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料，以豌豆、大麥踩制的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用地缸發(fā)酵，清蒸二次清工藝，精心勾調(diào)而成。
一個樸質(zhì)無華的酒瓶
一瓶用心釀造的好酒
一切渾然天成
一碟風(fēng)味十足的小菜
一杯清香懷舊的老酒
一切隨心所欲
保留七八十年代特色原有風(fēng)味
長治老百姓自己的酒
選自酒海年份基酒，以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料，以豌豆、大麥踩制的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用地缸發(fā)酵，清蒸二次清工藝，精心勾調(diào)而成。
相傳唐景龍元年（707 年）起唐玄宗李隆基別駕潞州三年，潞州一帶連年豐稔，百姓安居樂業(yè)，潞州各縣釀酒業(yè)發(fā)達，有近五十座燒坊。唐玄宗即位后，視潞州為發(fā)跡之地，開元十一年至二十年（723-732 年）九年間先后登太行山來潞州，用潞酒以“宴父老”，當(dāng)?shù)氐墓賳T將潞酒作為貢品獻上筵席，有詩形容當(dāng)時的酒宴盛況：“宮里府外燈連彩，街頭巷尾笙和歌。夜闌霜起歸者少，陌路相逢醉人多”。
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